Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

О обнаружении в огурцах свинца

23.05.2014 года в Уссурийский филиал ФГБУ «Приморская МВЛ» поступили для исследования на показатели безопасности огурцы свежие. В поступивших образцах обнаружили значительное превышение предельно допустимой концентрации тяжелого металла – свинец. В организм человека свинец попадает с пищей и водой. Свинец может выводиться из организма, однако малая скорость выведения может приводить к накоплению в костях, печени и почках.

По данному обнаружению  было составлено срочное донесение и отправлено сообщение о выявлении опасной концентрации в продукции растительного происхождения.

24.06.2014