Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

О положительных обнаружениях в пищевой продукции

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в пищевой продукции как импортного, так и отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, по результатам проведенных лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 27 положительных результата. 24 положительных результатов было получено при проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ), 3 положительных результата получены при анализе проб импортной продукции.

В результате исследований было забраковано 19 партий российской пищевой продукции, это шпик, конечности краба-стригуна, колбасная продукция, сельдь тихоокеанская, соленая лососёвая икра, различные салаты, морепродукты в масле, мясо краба, горбуша холодного копчения. Из импортной продукции лабораторный контроль не прошли 3 партии сушёной рыбы, это нарезка трески с перцем, желтый полосатик, мабу радужная, в которых было обнаружено значительное превышение уровня бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ), общий вес партий составил 27 тонн.

14.04.2015