Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора в пищевой продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, в ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 15 положительных результатов при проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ). Всего было проведено 3559 исследований проб пищевой продукции.

В результате исследований было забраковано 15 партий пищевой продукции - это мясные полуфабрикаты, сосиски, мясо кур, различные виды салатов, конечности краба, молоко сырое, а также мука соевая кормовая и комбикорм для кур.

В забракованной продукции были обнаружены превышение уровня бактериальной обсеменённости, несоответствие органолептическим показателям, превышение допустимого уровня содержания антибиотиков, а также превышение уровня активности уреазы (мука соевая кормовая), несоответствие нормативам массовой доли цинка (комбикорм для кур). Всего было забраковано более 1181 тонны продукции.

 

21.11.2017