Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора в пищевой продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, в ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 29 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ). Всего было проведено 4434 исследования проб пищевой продукции.

В результате исследований было забраковано 27 партий пищевой продукции: пресервы из сельди, колбасные изделия, кета слабосоленая, мясные полуфабрикаты, продовольственная пшеница и кормовая мука из рыбы.

В забракованной продукции были обнаружены несоответствие нормативам массовой доли жира, белка, хлористого натрия, фосфора.  А также превышение предельно допустимой концентрации содержания дезоксиниваленола (продовольственная пшеница) и металломагнитной примеси (кормовая мука из рыбы).

Всего было забраковано более 50 килограммов продукции.

23.01.2018