Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

О выявлении в пищевой продукции

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в пищевой продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, по результатам проведенных лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 7 положительных результатов при проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ). При анализе проб импортной пищевой продукции опасные и вредные для здоровья вещества обнаружены не были. Всего было проведено исследований 158 проб пищевой продукции, из них 146 проб продукции отечественного производства.

В результате исследований было забраковано 7 партий приморской пищевой продукции, это охлажденное мясо свинины, терпуг холодного копчения, кета запеченная в белом соусе, салат восточный, мороженая камбала, охлажденный минтай, кета в масле. В забракованной продукции были обнаружены бактери группы кишечной палочки, превышение бактериальной обсеменённости.

23.06.2015