Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в пищевой продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, по результатам проведенных лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 5 положительных результатов при проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ). При анализе проб импортной пищевой продукции опасные и вредные для здоровья вещества обнаружены не были. Всего было проведено исследований 176 проб пищевой продукции, из них 174 пробы продукции отечественного производства, 2 пробы импортной продукции.

В результате исследований было забраковано 5 партий дальневосточной пищевой продукции, это тушки кур, пельмени "Домашние", треска б/г, котлеты "Домашние". В забракованной продукции было обнаружено превышение уровня бактериальной обсеменённости, превышение массовой доли хлористого натрия, несоответствие массовой доли начинки, несоответствие по органолептическим (внешний вид, запах и т. д.) показателям.

12.02.2016