Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

О выявлениях опасной пищевой продукции

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в пищевой продукции зарубежного и отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, по результатам проведенных лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 8 положительных результатов при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ), а также импортного производства. Всего были проведены исследования 190 проб пищевой продукции, из них 181 проба продукции отечественного производства.

В результате исследований было забраковано 6 партий отечественной пищевой продукции, это лососёвые вяленые палочки, творог, рыбная кормовая мука, мясные котлеты, комбикорм. В забракованной продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение уровня бактериальной обсеменённости, несоответствие по молочнокислым микроорганизмам, содержанию кадмия, наличие листерий. Всего было забраковано свыше 106 тонн продукции.

В продукции импортного производства было обнаружено наличие возбудителей такого опасного инфекционного заболевания, как листериоз. Была забракована 1 партия мясопродукции - субпродукты говяжьи, поставленные из Аргентины. Вес забракованной партии составил свыше 15 тонн.

31.03.2016