Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

О выявлениях опасной пищевой продукции

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в пищевой продукции зарубежного и отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, по результатам проведенных лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 23 положительных результата при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ), а также импортного производства. Всего было проведено 3648 исследований проб пищевой продукции.

В результате исследований было забраковано 14 партий отечественной пищевой продукции, это конечности краба, вяленая и мороженая мойва, варено-мороженый трепанг, морской гребешок, пресервы из сельди, молочная продукция. В забракованной продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение уровня бактериальной обсеменённости, дрожжи и плесень, ртуть, антибиотики. Всего было забраковано 185 тонн продукции.

В продукции импортного производства было обнаружено превышение уровня ртути. Была забракована 1 партия солено-сушеной стружки кальмара, поставленная из провинции Шаньдун Китайской Народной Республики. Вес забракованной партии составил 1 тонну.

 

17.07.2017