Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

О выявлениях в пищевой продукции несоответствий требованиям качества и безопасности

За прошедшую неделю специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в пищевой продукции как импортного, так и отечественного производства, были обнаружены несоответствия требованиям Таможенного союза о качестве и безопасности.

Так, по результатам проведенных лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 10 положительных результатов. 9 положительных результатов было получено при проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ), 1 положительный результат получен при анализе проб импортной продукции.

В результате исследований было забраковано 9 партий российской пищевой продукции, это сардельки, полукопченая колбаса, зельц, сосиски, сырое сборное молоко, кровяная колбаса, икра минтая, цветочный мед  шпик, в которых было обнаружено превышение массовой доли нитрита натрия, массовой доли белка,  Из импортной продукции лабораторный контроль не прошла 1 партия сушёной морепродукции из Китая, это паутинка морская из кальмара, в которой было обнаружено значительное превышение уровня бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ), общий вес партий составил 3 тонны.

19.05.2015