Об обнаружениях остаточного количества пестицидов в почвенных образцах
В 2014 году отделом токсикологических исследований Уссурийского филиала были обнаружены остаточные количества пестицидов в почве:
- хлороталонил,
-флусилазол,
- тецназен,
- квинтозен,
- пириметанил,
- пендиметалин
- ДДТ и его метаболиты,
- хлорпирифос.
Эти пестициды попали в почву скорее всего потому, что ими обрабатывали культуры, выращиваемые на них. А так же почву обрабатывали перед посевом для уничтожения сорняков.
Остаточные количества пестицидов были выявлены на газовом хроматомасс-спектрометре «GCMS-QP2010 Plus» японской фирмы «Shimadzu».
Пестициды способны накапливаться в почве, что может привести к невозможности выращивания сельскохозяйственных растений на них. Остаточные количества пестицидов из почвы поступают в выращиваемые на этих почвах культуры, а с ними – в организм людей, животных, при этом могут нанести вред их здоровью. У человека могут возникать пищевые аллергии, возможна потеря памяти, сахарный диабет, развитие онкологических заболеваний, бесплодие, врожденные дефекты.
В отделе проводятся исследования по следующим направлениям:
- органолептические (внешний вид, вкус, запах и т.д.);
- физико-химические показатели сырья и готовой продукции растительного происхождения (плоды, овощи, грибы, дикоросы, зерно и продукты их переработки, хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий, полуфабрикатов (вареники, пельмени, котлеты, тефтели и т.д.); безалкогольных напитков и пива (влажность, содержание белка, жира, примесей, хлоридов, золы, сахара, нитратов, кислотность и другие)
- показатели мёда (содержание воды, оксиметилфурфурола, нерастворимых в воде веществ, свободных кислот, диастазное число и т.п.);
- в кормах животного и растительного происхождения, кормовых добавках (содержание влаги, протеина, жира, золы, клетчатки, кальция, фосфора, хлорида натрия, нитраты, нитриты и другие);
- на безопасность (остаточное количество пестицидов,содержание тяжелых металлов, микотоксинов и бенз(а)пирена) сырья и готовой продукции растительного происхождения, почвы и воды;
- по определениюдействующее вещество пестицидных препаратов (качественно и количественно).