Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

С 6 по 8 мая специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 3072 исследования проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 6 положительных результатов (не отвечающий показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.

В результате исследований выявлено 5 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: молоко козье сырое сборное, ролл с маскарпоне, мидии подкопченные в масле, теша кеты слабосоленая, а также жмых соевый кормовой.

В исследуемой продукции обнаружены соматические клетки, бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, несоответствие по массовой доли поваренной соли, массовой доли хлористого натрия, а также влаги и летучих веществ в жмыхе соевом кормовом.

Всего выявлено 5000,4 тонны продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

13.05.2019