Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

С 12 по 16 августа специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 5396 исследований проб пищевой продукции.
 
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 24 положительных результата (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.
 
В результате исследований выявлено 18 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: масло сливочное, творог, сырный продукт, мед липовый, корюшка вяленая, минтай горячего копчения, крылышки куриные, кукумария пресно-сушеная, креветка, молоко сырое, субпродукты куриные, а также кормовое сено, овес и пшеница, поставляемые на пищевые цели.
 
В исследуемой продукции обнаружены сухое молоко, не заявленное производителями в составе продукции, стерины, бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, соматические клетки, несоответствие допустимого уровня содержания массовой доли хлористого натрия, несоответствие концентрации содержания сырого протеина в сене, уровня влажности в пшенице и другие выявления.
 
Всего выявлено 1201,9 тонны продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
19.08.2019