С 9 по 13 декабря специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 5676 исследований проб пищевой продукции.
 
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получен 31 положительный результат (не отвечающий показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.
 
В результате исследований выявлено 20 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: масло сливочное, йогуртные продукты, фарш мясной, сосиски, сметана, творог и молоко питьевое ультрапастеризованное.
 
В исследуемой продукции обнаружены стерины и несоответствия по жирно-кислотному составу, листерия, бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, признаки фальсификации по составу продукции, сухое молоко, не заявленное производителем на маркировке.
 
Всего выявлено 5421,2 тонны продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
16.12.2019