Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» за прошедшую неделю провела 5918 исследований

С 11 по 15 марта специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 5918 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получен 21 положительный результат (не отвечающий показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.

В результате исследований выявлено 13 партии продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: пресервы из кальмара и мидий в масле, соленая икра горбуши, ястычная икра минтая, камбала вяленая, салаты различных видов, мясные консервы, мясные полуфабрикаты, сырое козье молоко, торт «Наполеон», кондитерские изделия (пастила), а также комбикорм полнорационный для сельскохозяйственных птиц.

В исследуемой продукции обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ), бактерии группы кишечной палочки (БГКП — колиформные бактерии), несоответствие нормативам массовой доли кальция, общего фосфора, превышение содержания соматических клеток (сырое козье молоко).

Всего выявлено более 206 тонн продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

18.03.2019