Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

С 8 по 12 апреля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 5949 исследований проб пищевой продукции.
 
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 13 положительных результатов (не отвечающий показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.
 
В результате исследований выявлено 8 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: масло сливочное, молоко сырое натуральное, блины с творогом, палочки вялено-сушеные из горбуши, а также кукуруза, поставляемая на пищевые цели, и овес кормовой.
 
В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, стерины, несоответствие по жирно-кислотному составу, и нормативному значению по уровню влажности, а также зеараленон и охратоксин А.
 
Всего выявлено 3056,5 тонн продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
 
15.04.2019