С 10 по 14 августа специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 5385 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 15 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.

В результате исследований выявлено 11 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: краб стригун опилио живой, краб камчатский живой, конечности краба синего, котлеты рыбные из минтая, рыбная кормовая мука, курица домашняя, салат из морской капусты, сырое коровье молоко, а также кормовая кукуруза.

В исследуемой продукции обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности, бактерии группы кишечной палочки, листерии, превышение допустимого уровня содержания массовой доли кадмия и зараженность вредителями.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

 

17.08.2020