Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела более 8 тысяч исследований

С 27 по 31 июля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 8295 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 17 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.

В результате исследований выявлено 10 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: мясо говядины (разделка на отрубы), вареники с картофелем и луком, а также мед натуральный (липовый и цветочный).

В исследуемой продукции обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности, бактерии группы кишечной палочки, листерии, превышение допустимого уровня содержания метаболитов нитрофуранов и антибиотика тетрациклиновой группы.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

03.08.2020