Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела более четырех тысяч исследований

С 30 сентября по 4 октября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 4865 исследований проб пищевой продукции и кормов.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получен 31 положительный результат (не отвечающий показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.

В результате исследований выявлено 24 партии продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: тушки цыплят-бройлеров, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, говядина в полутушах, зразы с грибами, масло сливочное разных сортов, мед натуральный липовый, а также кормовая кукуруза, овес и пшеница.

В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, стерины и несоответствия по жирно-кислотному составу, наличие сухого молока, несоответствие общего уровня бактериальной обсемененности, энрофлоксацин, метаболиты нитрофуранов, превышение допустимого содержания зеараленона, орхатоксина А.

Всего выявлено более 17 тонн продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

07.10.2019