Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела более пяти тысяч исследований

С 7 по 11 сентября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 5887 исследований проб пищевой продукции и кормов.
 
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 26 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.
 
В результате исследований выявлено 17 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, креветка разных видов, пресервы из сельди, сельдь провесная, краб живой мохнаторукий, медуза соленая, мед натуральный липовый, кефир, сырое коровье молоко.
 
В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, несоответствие общего уровня бактериальной обсемененности, превышение допустимого содержания повареной соли, качественное определение наличия сухого молока, левомицетин.
 
Всего выявлено более 61 тонны продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
 
14.10.2019