С 16 по 20 сентября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 7016 исследований проб пищевой продукции и кормов.
 
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 28 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) производства.
 
В результате исследований выявлено 19 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: сыр, масло сливочное, шпик, сосиски молочные, майонез, молоко сырое, мед, а также овес кормовой и мука рыбная кормовая.
 
В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, стерины и несоответствия по жирно-кислотному составу, несоответствие общего уровня бактериальной обсемененности, соматические клетки, плесневые грибы, метаболиты нитрофуранов, а также превышение допустимого содержания кадмия в рыбной комовой муке и другие выявления.
 
Всего выявлено 179,5 тонн продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
 
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
 
23.09.2019