Приморская межобластная ветеринарная лаборатория за прошедшую неделю провела более шести с половиной тысяч исследований

С 10 по 13 марта специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 6565 исследований проб пищевой продукции.

В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 9 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие регионы) производства.

В результате исследований выявлено 4 партии продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: сметана, творог, сенаж, а также говяжьи субпродукты (вынужденный убой).

В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), несоответствия по содержанию массовой доли нитратов, золотистый стафилококк, а также выявлены кишечная палочка (Escherichia coli) и положительная реакция с формалином (на свежесть мясной продукции).

Всего выявлено 60 килограммов продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

16.03.2020