Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

Россельхознадзор выявил три партии опасной солено-сушеной рыбы, произведенной на одном из китайских заводов. Лабораторный анализ показал в продукции превышение допустимого количества бактерий. С конца апреля Россельхознадзор вводит временные ограничения на поставку продукции этого предприятия в Россию.

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выявлены три партии солено-сушеной рыбы, не отвечающей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза. Все три партии были произведены в Китае на заводе компании «Yantai Youmei Food Co., Ltd.» (3700/02В15).

Исследования, проведенные ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора в рамках усиленного лабораторного контроля, показали, что в тонне радужной мабу, прибывшей в сопровождении ветеринарного сертификата №370500215000961, максимально допустимый уровень общей бактериальной обсемененности был превышен в 11 раз. В 10,2 раз этот показатель был превышен в нарезке трески с перцем, поступившей в Россию в сопровождении ветеринарного сертификате №370500215000980, и в 3,6 раза – в 24 тоннах сушеного желтого полосатика, доставленном в сопровождении сертификата №370500215000963.

Партии мабу и трески принадлежат компаниям из Владивостока. Желтый полосатик предназначался для отправки в г. Жуковский Московской области. Превышение уровня общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов.

В настоящее время, согласно указания Россельхознадзора, в отношении этого предприятия с 25.04.2015 водятся временные ограничения на поставку его продукции в Россию.

 

15.04.2015