Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

В период с 9 по 11 апреля 2019 года ветеринарный врач ФГБУ «Приморская МВЛ» отдела «Ветеринарно-санитарной экспертизы» прошел повышение квалификации по теме: «Методы обнаружения и подсчета бактерий B.cereus, Enterococcus faecalis в пищевых продуктах».

Обучение проходило в Федеральном Государственном Бюджетном Учреждении «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».

Цель обучения: формирование у слушателя необходимого уровня знаний и навыков для грамотного проведения лабораторных исследований.

Слушателям семинара были представлены лекции на следующие темы:

- организация проверки квалификации по определению наличия бактерий рода B.cereus в сухом молоке;

- организация проверки квалификации по определению наличия бактерий рода Enterococcus faecalis в сухом молоке;

 - сведения о межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ);

- законодательно-нормативная база, обеспечивающая проведение МСИ;

- требования к образцам для испытаний при проведении межлабораторных сличительных испытаний;

- участие испытательной лаборатории в МСИ и их периодичность;

- неудовлетворительные и сомнительные результаты;

- подходы к корректирующим мероприятиям по итогам МСИ;

- учёт результатов;

- интерпретация результатов.

В процессе обучения проводилось тестирование по пройденному материалу.

По результатам успешного обучения получено удостоверение установленного образца.

17.04.2019