Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

В молочных продуктах обнаружен стафилококк

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в пищевой продукции приморского производства обнаружены опасные для здоровья человека микроорганизмы.

За прошедшую неделю ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора (г. Уссурийск) проведены испытания 434 проб пищевой продукции, из них импортного производства – 276 проб.

По результатам проведённых лабораторных исследований зафиксировано 26 случаев обнаружений в пищевой продукции приморского производства опасных для здоровья потребителей бактерий и микроорганизмов.

Так, бактерии группы кишечной палочки и высокая бактериальная обсеменённость были обнаружены в мясных полуфабрикатах уссурийского производства. В молочных продуктах были обнаружены бактерии стафилококка.

В исследованной за этот же период времени импортной продукции обнаружений опасных микроорганизмов не выявлено.

В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия соответствующих мер реагирования.

 

16.10.2012