Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Приморская межобластнаяветеринарная лаборатория

Вниманию заказчиков ФГБУ «Приморская МВЛ»!

При оформлении рыбы, морепродуктов и продукции, вырабатываемой из них, для экспорта в страны Европейского Союза, КНР, республику Корея рекомендуем Вам пользоваться информацией о требованиях нормативных документов этих стран, размещенной на официальном сайте Россельхознадзора: http://www.fsvps.ru/fsvps/usefulinf .

Для удобства в работе и обеспечения соблюдения требований стран-импортеров, ФГБУ «Приморская МВЛ» предлагает Вам воспользоваться информацией о показателях качества и безопасности, нормируемых каждой из указанных выше стран  по каждому виду продукции. Просим Вас при заполнении заявки на проведение исследований пользоваться данной ссылкой.

 

С уважением

Администрация ФГБУ «Приморская МВЛ»

 

 

 

Рыба и рыбопродукция  мороженая

Показатели

ТС

Китай

Корея

ЕС

Химические элементы

 

 

 

 

Кадмий

+

+

+

+

Мышьяк

+

+

-

-

Ртуть

+

+

+

+

Метилртуть

-

+

+

-

Свинец

+

+

+

+

Хром

-

+

-

-

Медь

-

+

-

-

Фтор (пресноводная рыба)

-

+

-

-

Микробиологические показатели

 

 

 

 

Listeria monocytogenes

+

+

+

+

Staphilococcus aureus

+

-

-

-

V.parahaemolyticus

+

+

+

-

БГКП(колиформы)

+

+

+

-

КМАФАнМ

+

+

+

-

Патогенные в т.ч. Сальмонеллы

+

+

+

+

Е.coli

-

-

+

+

Нитрозамины

+

-

-

-

Бензапирен

-

-

+

+

Органолептические показатели

+

+

+

+

Паразитарная чистота

+

+

-

+

Пестициды

 

 

 

 

ГХЦГ и изомеры

+

+

-

+

ДДТ и метаболиты

+

+

-

+

ПХБ

+

+

-

+

Лекарственные препараты

 

 

 

 

антибиотики

-

-

+

-

тетрамицин

-

+

 

-

хлоромицетин

-

+

 

-

Сульфаниламиды

-

+

+

-

Радионуклеиды

 

 

 

 

Стронций-90

+

-

-

-

Цезий-137

+

-

-

-

Йод-131

-

-

+

-

Цезий 134+137

-

-

+

-

Азот общих летучих оснований

-

+

-

-

Гистамин

+

+

+

+

Меламин

-

-

+

-

«+»  - нормируется

«-» - не нормируется

Крабы и двухстворчатые моллюски живые

Показатели

ТС

Китай

Корея

ЕС

Химические элементы

 

 

 

 

Кадмий

+

+

+

+

Мышьяк

+

+

-

-

Ртуть

+

+

+

+

Свинец

+

+

-

+

Хром

-

+

-

-

Медь

-

+

-

-

Микробиологические показатели

 

 

 

 

Listeria monocytogenes

+

+

+

+

Staphilococcus aureus

+

-

-

-

V.parahaemolyticus

+

+

+

-

БГКП(колиформы)

+

+

-

-

КМАФАнМ

+

+

-

-

Патогенные в т.ч. Сальмонеллы

+

+

+

+

Е.coli

+

-

+

+

Enterococuss

+

-

-

-

Сульфитредуцирующие клостридии

+

-

-

-

Бензоперен

-

-

+

+

Органолептические показатели

+

+

+

+

Паразитарная чистота

+

+

-

+

Пестициды

 

 

 

 

ГХЦГ и изомеры

-

+

-

-

ДДТ и метаболиты

-

+

-

-

ПХБ

-

+

-

-

Лекарственные препараты

 

 

 

 

антибиотики

аквакультура

-

 +

-

тетрамицин

-

+

-

-

хлоромицетин

-

+

-

-

Сульфаниламиды

-

+

-

-

Радионуклеиды

 

 

 

 

Йод-131

-

-

+

-

Цезий 134+137

-

-

+

-

DSP

+

+

+

+

PSP

+

+

+

+

«+»  - нормируется

«-» - не нормируется

 

 

Крабы и креветки мороженные

Показатели

ТС

Китай

Корея

ЕС

Химические элементы

 

 

 

 

Кадмий

+

+

+

+

Мышьяк

+

+

-

-

Ртуть

+

+

+

+

Свинец

+

+

+

+

Хром

-

+

-

-

Медь

-

+

-

-

SO2

-

-

+

-

Микробиологические показатели

 

 

 

 

Listeria monocytogenes

+

+

+

+

Staphilococcus aureus

+

-

-

-

V.parahaemolyticus

+

+

+

-

БГКП(колиформы)

+

+

-

-

КМАФАнМ

+

+

-

-

Патогенные в т.ч. Сальмонеллы

+

+

+

+

Е.coli

-

-

+

+

Нитрозамины

-

-

-

-

Бензапирен

-

-

+

+

Органолептические показатели

+

+

+

+

Паразитарная чистота

+

+

-

+

Пестициды

 

 

 

 

ГХЦГ и изомеры

-

+

-

+

ДДТ и метаболиты

-

+

-

+

ПХБ

-

+

-

+

Лекарственные препараты

 

 

 

 

антибиотики

-

-

+

-

тетрамицин

-

+

-

-

хлоромицетин

-

+

-

-

Сульфаниламиды

-

+

-

-

Радионуклеиды

 

 

 

 

Йод-131

-

-

+

-

Цезий 134+137

-

-

+

-

Азот общих летучих оснований

-

+

-

-

«+»  - нормируется

«-» - не нормируется

Мука рыбная кормовая

Показатели

ТС

Китай

Токсичные элементы

 

 

Кадмий

+

+

Мышьяк

+

+

Ртуть

+

+

Свинец

+

+

Медь

+

+

Цинк

+

+

ионол

+

-

Микробиологические показатели

 

 

Энтеробактерии

+

+

Токсинобразующие анаэробы

+

-

Общая бактериальная обсемененность

+

+

Патогенные в т.ч. Сальмонеллы

+

+

Органолептические показатели

+

+

Пестициды

 

 

ГХЦГ и изомеры

+

+

ДДТ и метаболиты

+

+

ПХБ

+

+

2,4-Д кислота еесоли

+

-

Метафос

+

-

Ртутьорганические пестициды

+

-

Микотоксины

+

-

Афлотоксин

+

-

Дезоксиваленол

+

-

Зеараленон

+

-

Охратоксин А

+

-

Нитраты

+

-

Нитриты

+

-

Кислотное число

+

+

Крупность помола

+

-

Массовая доля влаги

+

+

Массовая доля сырого протеина

+

+

Массовая доля золы

+

-

Массовая доля кальция

+

-

Массовая доля карбамида

+

-

Массовая доля фосфора

+

-

Массовая доля хлористого натрия

+

-

Металломагнитные примеси

+

+

Посторонние примеси

+

+

Наличие ДНК жвачных животных

-

+

«+»  - нормируется

«-» - не нормируется

 

 

 

 

25.11.2014