Лабораторией Россельхознадзора выявлены нарушения в партии соевого жмыха приморского производителя

При исследовании проб от партии кормового соевого жмыха специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории выявили несоответствие нормативам допустимого уровня активности уреазы.

Исследование проводилось по обращению владельца продукции.

В ходе лабораторных испытаний в партии соевого жмыха приморского производителя обнаружено несоответствие нормативам допустимого уровня активности уреазы, что является нарушением ГОСТ 27149-95.

Уреаза — фермент, который осуществляет гидролитическое расщепление мочевины с образованием аммиака и углекислого газа.

Несоответствие нормативам допустимого уровня активности уреазы приводит к снижению качества кормов, в результате чего уменьшается усвоение белка и аминокислот. Это приводит к снижению роста и продуктивности животных.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.

Информация о результатах исследования доведена до владельца партий для принятия мер по недопущению оборота небезопасной продукции.