10.05.2022

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено почти восемь тысяч исследований


С 4 по 6 мая специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного и импортного производства были обнаружены несоответствия установленным нормативам. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 7 886 исследований проб пищевой продукции.


В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено пять положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующих требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного производства.


В результате исследований выявлено четыре партии продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: колбасные изделия и свиная отбивная.


В исследуемой продукции обнаружена листерия, несоответствия по содержанию массовой доли белка и жира в продукции, а также другие нарушения.


Всего выявлено 190 килограммов продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.


После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.