Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено почти 8,5 тысяч исследований

С 14 по 18 августа специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 8 493 исследования пищевой продукции и кормов отечественного и импортного производства. В результате проведенных исследований получено семь положительных результатов по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в четырех партиях пищевой продукции – икра рыбы-сырца (горбуша), икра горбуши в ястыках охлажденная, мясные консервы, липовый мед.

В исследуемой продукции общим весом 51,4 тонны обнаружены живые личинки нематод (гельминты), несоответствия установленным нормативам по показателям: внешний вид, аромат, вкус, цвет, массовая доля воды.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.