Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за последнюю неделю декабря в ходе проведения исследований получено пять положительных результатов

С 27 по 30 декабря специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного и импортного производства были обнаружены несоответствия установленным нормативам. Всего за последнюю неделю декабря специалистами лаборатории проведено 7 923 исследования проб пищевой продукции.
 
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено пять положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край) производства.
 
В результате исследований выявлено четыре партии продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: комплекты конечностей краба стригуна-опилио в панцире, мороженая печень макруруса, мясо-костная мука животного происхождения, а также сырое коровье молоко.  

В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, несоответствия по уровню содержания в продукции массовой доли кадмия.
 
Всего выявлено 8,1 т продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.