Приморской МВЛ за неделю нарушения установлены в 10 партиях продукции

С 21 по 25 августа специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 7 193 исследования пищевой продукции и кормов отечественного и импортного производства. В результате проведенных исследований получено 10 положительных результатов по показателям качества и безопасности.  

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 10 партиях пищевой продукции – мясо трубача, краб стригун опилио, конечности краба стригуна опилио, а также мясо замороженное (для производства продуктов питания).

В исследуемой продукции общим весом более 540 тонн обнаружены несоответствия установленным нормативам по показателю массовая доля мышьяка, бактерии группы кишечной палочки, листерии.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.