Приморской МВЛ за неделю нарушения установлены в восьми партиях продукции

С 24 по 28 июля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 4 834 исследования пищевой продукции и кормов отечественного и импортного производства. В результате проведенных исследований получено девять положительных результатов по показателям качества и безопасности.

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в восьми партиях пищевой продукции – мясе цыплят-бройлеров, мясных полуфабрикатах, говяжьих субпродуктах, масле сладко-сливочном.

В исследуемой продукции общим весом 35,5 тонны обнаружены несоответствия по массовой доле воды, жирно-кислотному составу, стерины, сальмонелла, антибиотик, а также фальсификация по видовому составу.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.