Приморской МВЛ за неделю выявлено десять партий продукции, не соответствующей показателям качества и безопасности

С 16 по 20 октября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 6 636 исследований пищевой продукции и кормов отечественного производства. В результате проведенных исследований получено 17 положительных результатов по показателям качества и безопасности.  

Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в десяти партиях пищевой продукции – в фарше, мясе краба, подсолнечном масле, сухофруктах, консервах, морском гребешке.

В исследуемой продукции общим весом более 16,8 тонны обнаружены несоответствия установленным нормативам по показателям: бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк, дрожжи, ДНК, не заявленная в составе, жирно-кислотный состав и другие нарушения.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.