Приморской межобластной ветеринарной лабораторией за прошедшую неделю проведено почти девять тысяч исследований

С 7 по 11 февраля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного производства были обнаружены несоответствия установленным нормативам. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории проведено 8 963 исследования проб пищевой продукции.
 
В ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции получено 13 положительных результатов по показателям качества и безопасности (не соответствующим требованиям к продукции) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, Сахалинская область, Московская область) производства.
 
В результате исследований выявлено 10 партий продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов: свинина в полутушах охлажденная, говяжий отруб замороженный, соя продовольственная, кукуруза, поставляемая на пищевые цели, и другие виды продукции.  

В исследуемой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышение общего уровня бактериальной обсемененности, листерия, сорные примеси, несоответствие нормативам массовой доли жира, влаги, а также другие нарушения.
 
Всего выявлено почти 4 тонны продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.