В двух партиях продовольственного картофеля обнаружены гельминты и другие нарушения

При исследовании проб от двух партий картофеля производителя из Чугуевского района специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выявили нарушение Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и ГОСТа (7176-2017) «Картофель продовольственный. Технические условия».

Исследования производились по заявлению владельца продукции.

При проведении лабораторных испытаний проб от партии продовольственного картофеля сорт «Янтарь» обнаружены личинки гельминтов.

Кроме того, в этих же пробах и в пробах от партии продовольственного картофеля сорта «Адретта» выявлено повреждение самих клубней сельскохозяйственными вредителями, а также поражение их мокрой и сухой гнилью.

При использовании производителями органических удобрений яйца и личинки гельминтов могут попасть на овощи с частичками почвы.

Яйца гельминтов довольно часто выбирают местом обитания почву. Наиболее активное развитие яиц в почве осуществляется в весенне-летне-осенний сезон. Зимой они остаются жизнеспособными, но процесс их роста временно прекращается. 

Специалисты отмечают, что некоторые болезни картофеля появляются при неправильном хранении, а также на поврежденных клубнях.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста».

Информация о результатах исследований также доведена до владельца продукции.