За нарушение технического регламента индивидуальному предпринимателю из Приморья выдано предписание о прекращении декларации о соответствии

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции были отобраны пробы от партии замороженного мясного полуфабриката - «Колдуны», произведенного ИП Роберт Ли (город Уссурийск, Приморский край).

В результате лабораторных исследований, проведенных подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория», в мясном полуфабрикате обнаружены остатки лекарственных средств – метаболиты нитрофуранов (фуразолидона).

Это является нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС.

Одним из источников загрязнения продукции метаболитами нитрофуранов является проведение лечения сельскохозяйственных животных и птицы лекарственными препаратами, содержащими нитрофураны. Остаточное количество лекарственного средства может свидетельствовать о нарушении производителем сроков забоя после лечения животного или птицы.

Управлением Россельхознадзора производителю направлено предписание от 27 апреля 2021 года о прекращении действия декларации о соответствии на продукцию.

Всего с начала 2021 года ведомством выдано 15 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на молочную, мясную и рыбную продукцию, из них действие 10 деклараций прекращено.